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京都へ 「イルギオットーネ」の旅 No1

久しぶりのブログ更新。ヴァカンスへ行ってたもので・・

な、わけはなく(汗)毎日フツーに暮らしているのになあ。

upしたいことはたくさんあるのに。

さて、京都へ行ってきました。
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「京野菜の直売所視察と「イルギオットーネ」のイタリア料理」
というタイトル付のバスの旅。それも主催は「名古屋フランス料理研究会」。
なにやら専門的だけど、大丈夫か??と思いつつ、その旅に1人で参加。

わたしったら、思い切ったわね。

というのも、キッチンブランシュさんのブログでこの旅を知って
ここ最近行っていない京都!!!!! そして あの「イルギオットーネ」!!!!!!
というところに激しく反応したため。

京都のイタリアン「イルギオットーネ」が東京丸の内に登場!となった
5年ほど前、そしてつい2ヶ月くらい前にも実は予約を試みたのですが、
どちらもあっけなくNG。

なかなか行くチャンスがなかったので、ようやくのチャーンス!
それも、フレンチ研究会のシェフの皆さんと一緒の席なら、きっと
張り切った料理がでてくるのでは!?という 
どこまで食い意地が張ってるんだか、私という感じの理由で1人
意気込んで申し込みました。

張り切ったものの、周りはみんなお知り合いの方がきっといるのよね・・
と若干、弱気になりつつ集合場所へ行ったら、偶然にも
mちゃんとお友達の姿が♪

おかげで、途端に弾けた楽しい女子の旅となりました^^

本命のランチの前には京都 大原で京野菜の直売所へ。

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家では育てていない種類の野菜もたくさん。そして安くて美味しそう!
帰りの電車を考えなかったら、たくさん買ってみたかった・・

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大原=ベニシアさん という私のイメージ。

ベニシアさんのハーブの本も何度も読んだし、BSも録画してみてたくらい
かなりのファン。

直売所の支配人さんにこっそり「この辺りにベニシアさんのお家が・・」
と尋ねてみたら

「あ、あるよ。テレビ番組始まったら、人が増えてビックリだよお。
ベニシアさんもたまに買いにくるよ」

と、近所の人を語るように話してくれました。きっと、よっぽどよく
聞かれるんだろうなあ・・(苦笑)

大原はベニシアさんの番組通り、穏やかな静かな町でした・・

続く
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by caeru25 | 2011-08-31 19:45 | 旅・・国内 | Comments(2)

garden cafe Garzzz

夕暮れになると必ず夕立がスコールのように降る日が
続いています。

今日も、今日だけはいいだろう!と勝手に決め付け2階の窓を
開け放ったまま園にお迎えに行ったら、その間にいきなり降ってきました。

自分の自己過信ぶり、いい加減にしとかないと・・と反省。
でもきっと、またやるんだろうけれど・・(汗)

先日、ガーデン特集の雑誌を見ていたら全国のガーデンカフェガイドの中に
岐阜県のお店も唯一1軒発見。
それも、なんとすごい近所!

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生い茂った緑の中からみえるブルーの建物。

ご近所とは思えない、高原のカフェみたい。

garden cafe Garzz」ここはガーデンデザインで活躍されている阿部容子さんが
みえる「かたくり工房」さんの経営のよう。

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静かな店内をお騒がせしないようオープンテラス席へ行ったら、
先客が(笑)

立派な木彫りのクマさんに会えるし、走り回れるひろーいガーデンはあるしで
息子君もかなり嬉しいご様子。

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訪れたのは猛暑の続く日だったけれど、何十種類のグリーンが計算されて
植えられたガーデンを眺められてハハも満足。

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背の高さより高いフルーツのたくさん入ったカキ氷と格闘中・・

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私はこのカフェらしい ハーブコーディアルを。

また涼しくなったらいきたいな。
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by caeru25 | 2011-08-23 09:01 | おでかけ | Comments(2)

マイナスイオンたっぷり・・赤沢自然休養林

先週は息子君の園の夏休みでもありました。

1日は、ずっと行きたかったアノ場所へ・・

遊園地でも動物園でもなく、オレがいきたいのは
「電車に乗れるところなの~!!!」

らしいので、木曽にある「赤沢自然休養林」へ。

目的はズバリ、トロッコ列車に乗れること!

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トロッコ列車の出発まで隣に鎮座するアメリカ製の蒸気機関車に釘付け。

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森の木々の中を走るトロッコ列車。猛暑だったこの日も、ここでは猛暑って何?
と思うくらい、心地よい風をうけながら、のんびり走る列車の眺めを楽しみました。

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息子君、動き出したとたん自分の世界。
ずーっと前方と線路を眺めたまま、口聞かず・・。

大満足だったようで、降りたとたん
「もう1回乗る?」・・・・。

でも、この場所。満足できるのは決して鉄男君だけでなく、緑の気持ちよさに
大人もかなり満足できる場所でした。
なんでも、全国に数箇所しかない森林セラピー基地なんだそうで・・。

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修行のようにつめたい川の水につかったり

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意図的なのかわからないけど、全く滑らない滑り台で身体を鍛えたり(!?)
一緒に滑ったじいじは汗だくで手で漕いで降りてきました・・

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懐かしい氷かき器で作ってもらったかき氷を、外の風にふかれて食べたり。

1日たっぷり楽しめました。

ハイキングコースもあったし、モヤモヤっとたまったらまた行きたく
なりそうな マイナスイオンたっぷりのナチュラルヒーリングスペースでした。
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by caeru25 | 2011-08-18 19:00 | 旅・・国内 | Comments(4)

フレンチとビアガーデン

お盆中、だんなさんが帰省して1日べったり息子君の遊び相手になっていたので
私はここぞ!とばかりに羽根を伸ばしていました。

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覚王山の「ルクソール」。
住宅街の小さなフレンチレストランで、久しぶりのSさんと再会。

この日のためにお仕事頑張ってるのよ♪とキーンと冷えたシャンパンで乾杯!!
飲めるよね~とこの日も女2人でボトルで。

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5550円のコース。
アミューズ+オードブル2皿+魚料理+メイン料理+デザートの構成。
オードブルの2皿目とメイン料理は、数種類からチョイスできるプリフィックス
スタイル。

凝った盛り付けで素材の味が活きているオードブル。
自分でチョイスした、2皿目のフォアグラがキャラメリゼされたお皿が
とーっても美味しかった。

料理は全て美味しくて大満足♪ シャンパンと赤ワインはいたってフツー
かな・・という印象だったけれど。

でも、ゆっくりサービスされる間話したいだけ話して、ほろ酔いの
ステキな夏の夜でした。

そして、また別の日。

久しぶりの大学時代の仲間とビアガーデンへ。

学生時代、アルバイトと東南アジアへの旅以外のもてあましたほぼ全ての時間を
一緒に過ごしていたといってもいいくらい、密度の濃かったサークルの仲間。

くだらないことでもゲラゲラ笑っていられた時を過ごした仲間だけれど、
卒業して何年もたつと、皆家庭をもち、それぞれの勤務地へと離れていって
再会するのは、結婚式の2次会に来てくれた子以外は、実に10年以上!!

おりしも約束の前日にTSUTAYAから届いたレンタルは
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今井美樹の新しいベスト盤。

懐かしい曲を聴いたら、あの頃がぐぐーっと懐かしくなりました。
そりゃ若かった学生時代、胸がキュンとくることや(苦笑)色恋沙汰も
多少は・・。

そんな想いを胸に、これまた10年ぶり以上のビアガーデンへ。

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ムンムンとした暑さの夕暮れどきの屋上で、めずらしくビールをぐいっと。

が、しかーし!!

今井美樹のセンチメンタルな想いは、すっとんだ。
久しぶりに会った彼ら、口を揃えて盛り上がるのは あれから何kg太った!という話題。

いやー、みんな大きくなってました。ま、40歳近いんだもの、仕方ないんだけどさあ・・・・。
思い出は美化される、ということを改めて学習しました。

そして、聞いてなかったけど奥さん同伴で来ている子も多い。
昔話で大笑いしながらも、ハッと気がつけば 奥さん達は卒業してから出会った方々
だから、話題がわからないわけで・・・。

男子と一緒に盛り上がっていいものか!? そして酔ったいきおいで
「あの合宿で、あの女の子に告白して振られちゃったよね~」なーんて禁句な話題をつい
口にしそうだし・・と自分にブレーキかけているから、酔えず・・・。

ああ、私は女子だけで盛り上がって飲める時間が好きさ・・。
と、帰りの電車で思った お盆の夜でした。
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by caeru25 | 2011-08-17 14:12 | Food | Comments(0)

フィナンシェ・エシレ♪

東京からだんなさんが帰省中。

せっかく東京から帰ってくるのだから、こっちでは手に入りにくい
ものを持参していただきたいと、エシレショップへお使いに行ってもらいました。

間違えないよう、買ってほしいものも丁寧にメールで送り・・。

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ずーっと食べてみたかった エシレのフィナンシェ!

バター好きとしては、エシレバターをたっぷりつかったこのフィナンシェ
たまらない美味しさ♪

ホントはエシレバターのアイスクリームというのも味わってみたいのだけど、
さすがにこの距離のお持ち帰りは難しそう・・(涙)

無事、間違えずに買ってきただんなさん。
「ちゃんと フィナンシェ カゴ入りでくださいって言ったよ」と誇らしげ。

はじめてのおつかいですかっ・・・・・!?
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by caeru25 | 2011-08-14 09:20 | Food | Comments(0)

蓮と包丁

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通勤途中に突如 一面蓮の咲いている田を見つけました。

通るたび、いいなあ、写真撮りたいなあ・・と思っていたので園に迎えに行った後
息子君を連れて、ビューンと撮りに行ってきました。

が、見てる分にはいいのだけど近寄ると、隣をかなり水量ある小川が流れ
蓮の下も水たっぷり(当たり前だけど)

あぜ道で息子君気にしながら写真撮る、ということに挑戦しましたが
危なすぎて3分で退散・・

悔しいから、通勤途中に車を止めて再挑戦!

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どんだけ蓮好き・・と自分につっこみいれながら・・。

早朝とかに見たらきっともっと素敵なんだろうなあ。

そして、我が家のキッチンに新しい相棒が。

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グローバルのペディーナイフ。

18歳で1人暮らしを始めたときから、もう20年ちかく料理を作って
きたはずなのに、恥ずかしながら、包丁は1本のみ!で調理していました。

ずーっと三徳包丁(というのかな・・!?普通のサイズのもの)オンリー、
プラス パンきり包丁のみ。

きっと、シェフや料理家達からしたら、「はあ?」という感じなのでしょうね・・。

で、我が家にもようやく 2本目の包丁がやってきました。
ずーっと次買うならコレと思っていた、グローバルのペディーナイフ。

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あの、↑アラビアの24h Avecを日本製だと思っていたように、
グローバルの包丁は逆に海外の製品だと、最近まで思っていました。

でもこちらは新潟の会社の商品だったのですね。
料理好きなくせに、知識不足なことばかり。

このサイズ、本当に使い易い!
そしてウヒヒ・・と笑っちゃうくらいトマトが気持ちよく切れる!

何でもっと早く手に入れなかったんだろう・・・と思うくらい
大活躍中です。

服やカバンをシーズン毎に買い換えていくことに夢中だった生活から、
少しづつ毎日の身の回りのモノを、気に入った上質なものに囲まれて
それを大切にしながら生活する暮らしにシフトしていきたいなあ・・と
最近感じています。

ええ、ようやく・・(汗)
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by caeru25 | 2011-08-04 19:22 | 生活 | Comments(2)

とうとう手をだしました・・

月始めのお休みは本屋クルーズ♪が毎月のお楽しみ。
普段は ネットでポチッと買ってしまうので、ゆっくり本屋をまわって知らなかった
1冊を手にする喜びったら・・。

といっても、その時くらいしか本屋さんに行かない(行けない)のですが・・。

で、昨日がそのお休みだったので園に送って早速本屋へ。

そして、いつもは素通りしているはずの平積みのあのコーナーでストップ!!!

あのコーナーとは、最近やたらと多いムック本コーナーのこと。
「ここは、本屋なんだよ。バックつけててそっちが本命ならそれは本じゃ
ないんじゃない!?」と、本好きとしてはイマイチ受け入れられなかったあのムック本。

でも、そこで見つけてしまったのですよねえ・・・
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最近、再び気になるロイヤルコペンハーゲン。

とうとうロイコペまでムック本の仲間入り・・という微妙な気持ちと
トートバックの刺繍、カワイイ・・・というミーハーな気持ちと。

で、結局カワイイ!が勝って買って帰りました。

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王冠マークがツボ。

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刺繍もきちんと施されてて、少しホッ。

お弁当バックに使おうかな。
なーんて、書いていて先日もイッタラのトートバックに惹かれて「GROW」買った
自分を思い出したわ・・。

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by caeru25 | 2011-08-02 19:09 | shopping | Comments(2)

幸 カメリアへ

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Hello!8月。

あっという間に8月。そんなことをいっている間に夏は終わっていくのかな。

家の近くにフレンチレストランができたので、ひきこもり脱出をかねてMちゃんと
先週ランチへ行きました。

「幸 カメリア」7月にオープンしたばかりのフレンチ。
こんな田舎にフレンチ!?と思うけれど、アットホームで近所の奥様方で
賑わっていました。

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じゃがいもの冷製スープに・・
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メインは牛の煮込み お肉ホロホロ。
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そして、デザート。

おしゃべりに夢中だわ、サービススタッフもきっと新しくて説明もまだまだ
おぼつかないしで、メニュー名よく覚えていないけれど(汗)美味しかった。

久しぶりに、家族以外とたーっぷりしゃべった気がする。
おかげで、すーっきり!! Mちゃん誘ってくれてありがとう。
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by caeru25 | 2011-08-01 14:26 | Food | Comments(0)


器が好き。美味しいものが好き。8歳の息子との会話が大好き。フリーランスウエディングプランナー。


by caeru

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