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念願の「カオソーイ」を花蓮で

1年に1回だけ花蓮で「カオソーイ」の日があると聞いたのは
昨年の夏。

今月最初の頃、「朝市」へ伺って、カオソーイが開催されることを知って、即予約。

カオソーイ、カオソーイとしつこく語ってますが、これはタイ北部の
チェンマイの麺料理。

油で揚げた麺をココナッツカレー風味のスープで食べるもの。
チェンマイを訪れたとき、レンタルバイクでピン川をずーっと北上して、
わざわざこのカオソーイを食べにいったことがあります。

「Khao Sooi Lam Duan」

老舗の店で地元の人たちで大賑わいの素朴なお店。
カオソーイも当時20B と記録してあるから 約50円くらい。

そして、それがもう とっても美味しかった!!

アノ味を食べにまた行きたいくらい。


・・・と、カオソーイを熱く語ったところで(笑)
花蓮のカオソーイ。

念願の「カオソーイ」を花蓮で_d0146888_108294.jpg

久しぶりにカオソーイに再会できただけで、私は嬉しい♪
カレースープもココナッツが効いてマイルドだから、息子君も
モクモクと食べられました。
ちゃんと、高菜とレモンも添えられて。

念願の「カオソーイ」を花蓮で_d0146888_10104619.jpg

お芋と小豆の冷たいデザートと、ジャスミンティーも。

念願の「カオソーイ」を花蓮で_d0146888_10131799.jpg

1階のこの風景がとてもステキでした。

念願の「カオソーイ」を花蓮で_d0146888_1014784.jpg

こんなディスプレイや
念願の「カオソーイ」を花蓮で_d0146888_10144743.jpg

こんな場所も。

さりげないセンスが随所にあって、好きな場所。
by caeru25 | 2012-07-25 10:16 | Food


器が好き。美味しいものが好き。8歳の息子との会話が大好き。フリーランスウエディングプランナー。


by caeru

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